Цветной гель Артис для декора и рисования – линия разноцветных пастообразных гелей, полностью готовых для декорирования и оформления кондитерских изделий и десертов, нанесения надписей и рисунков.
Гели не требуют подогрева. Гели не впитываются в готовое изделие, устойчивы при замораживании и оттаивании. Гели прекрасно держатся на любой сложной поверхности, горизонтальной или сферической. Рисунки или надписи можно наносить на выпеченные изделия, кремовые поверхности, или любые поверхности, уже покрытые гелем «Бостон».
Гели можно отсаживать из корнетика, кондитерского мешка с насадкой любого профиля, при этом полностью сохраняется рельефность отсадки.
После стабилизации гель образуют чистый, устойчивый срез.
Производство Россия